2010/10/22一閃一閃亮晶晶的fissler不锈鋼平底鍋

2010102322:28

對於廚藝不精的小魚媽來說,有好的工具那就成功了一半了,台灣帶來的平底鍋來這幾個月就舉白旗了,所以便在日本隨便買了一個鍋子來代替,但仍不敵小魚媽的奶油桂花手,真慘!!!

 

小魚爸說有塗層的鍋子雖然好用,但怕萬一有掉屑屑又吃下去話,那可不健康了...上網爬了文,傳統鐵鍋不錯,但要上油保養,小魚媽可沒那麼多時間說...放棄....還有一個叫不锈鋼的,好像不錯,但網友說十個有七個會沾鍋,但只要使用得宜,定期保養即可避免,那就看看這個有什麼鍋子可以買吧....

 

比較了WMF、特福、Fissler(以日本可以買的到的),最後看上了這個有著蜂巢樣式的Fissler,也上網看了一些網友對Fissler的評價及介紹(日本買沒有比在台灣週年慶便宜,但因為鍋子已經勢必要買了,那也只好買了)

 

今天鍋子到了,來個不專業的開箱文吧!!!

鍋子本體,送來時為二層包裝,這個樣子是第二層包裝,可以看到蜂巢樣式的鍋底,真的有夠閃亮閃亮的!!!

包裝拿掉的鍋子本體

在這裡,鍋蓋是要另外加買的,不像台灣買鍋子送鍋蓋及鍋鏟的,一整個超划算的說...

合體啦...不過鍋蓋沒有氣孔,不知道會如何排氣啊???實際煮過水後發現密合度真是錯呢!!!

鍋子的底部有著散射的光芒,聽原廠網站說是為了平均加熱的!!!實際使用時,發現水滾時不會只有中間冒泡,而是一整面都在冒呢....

而鍋面的蜂巢也是有作用的哦!!!是為了油可以平均分配在鍋子任何地方,不會有積在某一處的現像,所以只要一點點油就可以使用了...養鍋時,發現真的是這樣耶...不會看到油只在其中某一區塊,而是平均在鍋面中....

 

但因為發文時,仍在養鍋中,還沒有實際作過菜,等之後有機會再發表使用心得吧!!!