好吃的花枝羹麵線

2009052412:46


口感超脆又帶點辣的高麗菜泡菜



QQ的又吃的到花枝肉的花枝羹



被肚子餓的媽咪偷吃了幾口的花枝羹麵線

 

這是剛認識大刁爸時,有一天中午要吃中飯了,他突然神秘兮兮對我說要請我吃一種我沒吃過的麵線,我心想說,啊不就是麵線嘛...有什麼特別的...

 

買回來時,才發現...ㄟ...是花枝羹的,沒看到平常最常見的蚵ㄚ及大腸說...好吃嗎?心裡浮現了問號?吃吃看吧大刁爸用一種很期待的表情看著我...我嚐了一口,好吃耶...真特別...我沒吃過說...

 

這是一位開著發財車的老伯賣的,每天早上會在新庄大廟前賣,等到快中午時就會轉到大竹加油站對面賣,賣完為止,星期日公休...

 

後來就這樣也吃了快十年有了吧...買到都認識了呢...每次去買都會要阿伯多給點泡菜,雖然有點辣,但真的吃起來很過癮,後來閒聊中才知道,原來他的泡菜是自己做的喔...做法也跟別人不一樣,是用熟的高麗菜去醃的,真的特別啊...

 

有興趣來嚐嚐吧!!